STEM系の専攻はむずかしい？「４割の学生が別の専攻に変更」というデータが！

ここ10年の間、アメリカではSTEM系の仕事が急増しています。

STEM系とは、簡単に言うと理工学部系の専攻のことです。
Science, Technology, Engeneering, Mathの４つの頭文字を取ってそう呼んでいます。
STEM系のジョブは、インターンとして現場に立てるプラクティカルトレーニングの期間が他の専攻よりも長く、３年も与えられています。（通常は１年です）
この専攻が、国家の発展にとって重要な分野として位置づけられているのがよくわかります。

ところが、１年生からSTEM系を専攻した学生の40％が、大学を卒業するときに違う専攻になっているのだそうです。
いったい、どんな事情があるのでしょうか？